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木壘縣照壁山鄉開展“約會春天·我和美食有個約定”春季郊游活動

2019-04-05 10:41:43 來源:木壘縣人民政府

4月5日,春襲大地,萬物煥發生機,照壁山鄉平頂山村觀景臺迎來了“約會春天·我和美食有個約定”春季郊游活動,來自木壘縣城及昌吉、烏魯木齊等周邊城市上千名游客共同在這里享美食、憶童趣。

活動以廚藝爭霸拉開帷幕,來自照壁山鄉轄區的農家民宿客棧主人,通過提前報名進行參賽,現場展示廚藝,在規定時間內完成菜品的制作。據了解,為經營好民宿客棧,從廚藝方面爭取“回頭客”,大力發展全域旅游,平頂山村民宿客棧主人均參加了來自木壘縣人社局委托奇臺縣啟航職業技能培訓學校對該村牧民進行職業補貼培訓,每位民宿客棧主人均能掌握蒸炸炒涼拌近百種菜品。此次廚藝爭霸既是廚藝上一爭高低,也是向游客展示自家民宿客棧的食宿服務水平。

參賽選手李艷紅是平頂山村山泉農莊民宿客棧的宿主,參賽過程中她準備了涼面烤肉、土雞燉蘑菇、魚香肉絲、什錦砂鍋。李艷紅說:“今天來參加廚藝爭霸,是對我一段時間來培訓的檢驗,感覺效果還不錯,得到了現場游客和評委認可,我現在更有信心經營好自己的民宿客棧,外來游客現在來我們這游玩,不僅可以吃到飯館里的成品菜、更可以品嘗到田間地頭里的風味野菜。”

廚藝爭霸不僅為美食愛好者展現了烹飪過程,更讓前來的游客一飽口福,在品嘗到飽含“萬畝旱田”人文的特色美食后,現場還進行了放風箏比賽,現場的70后、80后家長甚至比00后、10后孩童更熱衷于放風箏。來自木壘縣城的游客李慧玲和她的兒子參加放風箏比賽獲得了二等獎,還與兒子在平頂山村觀景臺進行了合影留念。

李慧玲說:“這次和兒子一塊參加放風箏比賽,讓我們感受到了比賽的樂趣,更好的融入到大自然,感受春的氣息。并且在如此快的生活節奏下,希望可以多有這種喚醒童趣的活動讓我們盡情放松放松。”

此外,照壁山鄉還邀請來了木壘暖暖藝術文化傳媒有限公司提供文藝演出,續航活動精彩程度。

游客紛紛表示,以前來萬畝旱田就是賞美景,今后又多了一項放風箏的樂趣。(通訊員:張俊)

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